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著名的古蹟赤崁樓附近,有著非常多著名又傳統的台南小吃,其中更不容許錯過這家!位在赤崁樓對面紅磚道的武廟前呢!就是義豐冬瓜茶那條走進來,有這樣一家肉圓,請進來吃吃看。
這麼斗大的招牌真的很好找喔!
這裡的客人也是一直絡繹不絕地,在在證明的確有它的好味道唷~
一份有三顆,賣50元,免費附上一碗清湯。湯有著濃濃的柴魚味,吃完肉圓之後,清爽的湯頭可以化掉沾醬的鹹味,很棒!
台南市有名氣的肉圓很多家,但這家武廟肉圓的特點在於,它的外皮Q有彈性有嚼勁,不是蒸得軟軟爛爛的那種外皮喔!配上微甜的肉餡跟醬汁味道很搭,且又跟包著蝦仁的肉圓不同,畢竟是肉的口感,會比較有滿足感。
我特別喜歡沾上蒜沫左邊的辣醬,辣度適中,沾著肉圓吃起來忍不住一口接連一口!另外店家也提供WASABI耶~十分特別!
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店家資訊:
地址:台南市永福路二段225號
營業時間:下午2:30~6:00(建議儘早去喔!聽說常常不到六點就收了)
公休日:星期二
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